사업기간 : 2023. 5월～7월
모집기간 : 2023. 4. 6.(목)～4. 25.(화)
사업대상 : 일반음식점 21개소
              ※ 배달음식점, 위생등급 신청업소 우선 접수
사업내용
            - 소요시간 : 1일 약 4시간 소요(날짜 및 시간은 강사, 영업자와 협의)
            - 냉장고, 식자재창고 중 영업자 협의 우선분야 정리수납 지원
            - 정리수납을 위한 주방 공간의 구분 및 활용
            - 식재료의 종류별, 보관방법별 정리수납 및 표시(라벨링) 등
           - 인력지원(컨설팅 강사, 보조인력) 및 정리수납 물품 지원(5만 원~10만 원 내외)
신청방법 : 위생과 방문, 팩스, 이메일(ae7116@korea.kr)로 신청서 제출
             ※ 신청서 양식은 부평구청 누리집 부평소식에 게재