세계 속의 우리 맛, 우리 안의 세계 맛음식문화축제
-제6회 부평구 음식문화축제-
2012-10-24 <>
제6회 부평구 음식문화축제’가 지난 9월 21일 구청사 1층 광장에서 개최됐다. ‘세계 속의 우리 맛, 우리 안의 세계 맛’이란 주제로 열린 이번 행사는 ‘2014 인천아시아경기대회’ 등을 대비해 외국인이 선호하는 우리 맛을 발굴·육성하기 위해 마련됐다.
이번 행사는 오전 10시 풍물공연을 시작으로 지역 내 음식점 20여 곳이 참여해 경연대회를 벌였다. 경연대회 결과 총 7개 업소가 평가단의 입맛을 사로잡았다.
특히 경연대회가 이루어지는 동안 세계음식 체험관에서는 인도, 네팔, 몽골, 베트남 등 외국인이 직접 만든 자국 음식 시식 코너가 운영돼 많은 사람들의 발길이 이어졌다.
각 부스에서는 다문화가정 케이크 만들기, 천연조미료 만들기, 핸드드립커피 체험 등 다양한 체험행사가 이루어져 주부들에게 높은 인기를 끌었다.
김지숙 명예기자
자료관리 담당자