2018년 3월 노인요양시설 식단
3월 노인요양시설 식단
일자 |
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1 (목) |
2 (금) - 정월대보름 |
3 (토) |
4 (일) |
아침 |
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쌀밥 콩비지찌개 가자미구이 건가지볶음 낙지젓무침 깍두기 |
쌀밥 아욱된장국 두부간장조림 도라지나물 진미채고추장볶음 배추김치 |
쌀밥 다시마감자국 돈육숙주볶음 물미역무침 배추김치 숭늉 |
매생이국밥 햄맛살전 청포묵무침 배추김치 |
점심 |
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잡곡밥 우거지된장국 보쌈&부추무침 양배추찜&쌈장 양파초절임 배추김치 |
오곡밥 육개장 고등어구이 삼색나물 김구이&양념장 배추김치 부럼 |
모듬버섯밥&양념장 미소된장국 고구마튀김 무말랭이무침 배추김치 유산균음료 |
잡곡밥 청국장찌개 닭살간장조림 시래기된장지짐 감자채볶음 배추김치 |
저녁 |
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쌀밥 굴맑은국 떡갈비피망조림 미나리된장무침 우엉채볶음 배추김치 |
잡곡밥 근대된장국 쇠고기채소볶음 취나물무침 무생채 배추김치 |
쌀밥 미역국 완자전 시금치나물 우엉조림 배추김치 |
잡곡밥 봄동된장국 양념북어포조림 연두부&양념장 느타리버섯볶음 배추김치 |
일자 |
5 (월) |
6 (화) |
7 (수) |
8 (목) |
9 (금) |
10 (토) |
11 (일) |
아침 |
쌀밥 시래기된장국 조기구이 매콤감자조림 부추무침 배추김치 |
쌀밥 근대된장국 채소달걀찜(두부구이) 오이지무침 마늘쫑새우볶음 배추김치 |
쌀밥 쇠고기무국 온두부&김치볶음 미역초무침 어묵볶음 깍두기 |
쌀밥 유부쑥갓된장국 꽁치구이&와사비장 고추장비름나물무침 옥수수콘샐러드 배추김치 |
잡곡밥 북어콩나물국 메추리알장조림(육전) 시래기된장지짐 청경채생채 배추김치 |
쌀밥 건새우아욱국 버섯두부전 브로콜리숙회&초장 멸치볶음 배추김치 |
콩나물국밥 어묵조림 오징어젓 깍두기 숭늉 |
점심 |
잡곡밥 조갯살냉이된장국 쇠고기볶음 연근조림 오이초무침 배추김치 |
잡곡밥 머위들깨탕 돈육장조림 멸치볶음 더덕무침 배추김치 |
홍합수제비 적은밥 채소튀김 봄동달래무침 배추김치 요플레 |
잡곡밥 열무된장국 오리고추장불고기 (제육볶음) 쌈채소&쌈장 단호박꿀찜 배추김치 |
잡곡밥 하얀짬뽕국 삼치카레구이 들깨머위나물 깻잎지 배추김치 |
짜장덮밥 달걀국(어묵국) 물만두&초간장 배추김치 유산균음료 |
잡곡밥 호박된장국 황태양념구이 쪽파김무침 오이생채 배추김치 |
저녁 |
잡곡밥 두부젓국 모듬해물찜 애호박채부침개 구이김 깍두기 |
쌀밥 콩나물국 고등어무조림 맛살양배추볶음 표고파프리카볶음 배추김치 |
잡곡밥 두부김치국 닭갈비(돈육채소볶음) 알감자조림 숙주나물 배추김치 |
쌀밥 차돌박이고추장찌개 간장두부강정 파래무무침 어묵양파볶음 배추김치 |
쌀밥 조랭이떡국 쇠불고기 김구이 부추양파무침 배추김치 |
쌀밥 돈등뼈감자탕 주꾸미숙회&초장 애호박볶음 아삭고추쌈장무침 깍두기 |
잡곡밥 미역국 순대채소볶음 단배추나물 치커리생채 깍두기 |
일자 |
12 (월) |
13 (화) |
14 (수) |
15 (목) |
16 (금) |
17 (토) |
18 (일) |
아침 |
쌀밥 시금치된장국 달걀후라이 (새우살채소볶음) 꽈리고추찜 우엉채볶음 배추김치 |
쌀밥 북어국 쇠고기장조림 애호박볶음 세발나물무침 배추김치 |
쌀밥 콩가루배추된장국 달걀장조림 (돈육곤약장조림) 어묵채소볶음 오이무침 깍두기 |
쌀밥 우거지국 명란달걀찜(조기구이) 시금치나물 파래김&양념장 배추김치 |
쌀밥 순두부백탕 너비아니구이 느타리버섯볶음 간장고추장아찌 배추김치 |
쌀밥 감자양파국 고등어김치조림 어묵볶음 김부각 깍두기 |
사골만둣국 적은밥 호박전 상추겉절이 깍두기 |
점심 |
잡곡밥 다시마감자국 돈육갈비찜 양상추참깨샐러드 김구이 배추김치 |
잡곡밥 무된장국 콩나물아귀찜 배추된장무침 과일마요샐러드 백김치 |
잔치국수 김가루주먹밥 감자튀김&케첩 배추김치 과일주스 |
잡곡밥 건새우미역국 낙지볶음 콩나물무침 나박김치 꿀떡 |
잡곡밥 김치찌개 쇠고기잡채 감자채볶음 맥시칸샐러드 깍두기 |
취나물밥&양념장 유채된장국 생선커틀릿&소스 배추김치 유산균음료 |
잡곡밥 무채국 우렁쌈장&상추쌈 달걀두부전(두부전) 오이고추장무침 배추김치 |
저녁 |
쌀밥 콩비지국 산적구이&파채 메밀묵무침 단호박찜 배추김치 |
잡곡밥 바지락순두부찌개 견과류돈육강정 시금치무침 돌나물&초장 배추김치 |
쌀밥 도가니탕 꼬막양념찜 양송이볶음 숙주나물무침 깍두기 |
잡곡밥 콩나물국 돈육간장불고기 해초새콤무침 방풍나물볶음 배추김치 |
쌀밥 아욱국 갈치무조림 부추전 애호박새우젓볶음 배추김치 |
쌀밥 두부김칫국 안동찜닭(돈육볶음) 근대된장무침 진미채볶음 배추김치 |
잡곡밥 실파된장국 돈까스&소스 쫄면무침 깍두기 과일 |
일자 |
19 (월) |
20 (화) |
21 (수) |
22 (목) |
23 (금) |
24 (토) |
25 (일) |
아침 |
쌀밥 맑은해물찌개 달걀찜(연두부찜&양념장) 잔멸치볶음 요거트사과무침 배추김치 |
쌀밥 청국장찌개 두부양념조림 고사리나물 오이지무침 배추김치 |
잡곡밥 콩비지찌개 함박스테이크 유채된장나물 봄동겉절이 나박김치 |
쌀밥 냉이된장국 꽁치구이&와사비장 연근조림 콩나물무침 배추김치 |
쌀밥 쑥국 마파두부 새송이양파볶음 물미역무침 배추김치 |
쌀밥 미역국 유자소스삼치구이 호박나물 건파래자반 깍두기 |
순대국밥 새우젓&풋고추 부추무침 깍두기 숭늉 |
점심 |
잡곡밥 된장찌개 돈목살구이 콩나물잡채 양파초절임 깍두기 |
쌀밥 쇠고기미역국 코다리조림 취나물들기름볶음 청포묵무침 배추김치 |
바지락칼국수 적은밥 도토리부추전 배추김치 요플레 |
잡곡밥 배추맑은국 오돈불고기 브로콜리숙회&초장 근대된장무침 깍두기 |
잡곡밥 감자고추장찌개 쇠불고기 양배추쌈&쌈장 다시마튀각 배추김치 |
나물비빔밥&약고추장 바지락국 올방개묵무침 배추김치 유산균음료 |
잡곡밥 대구지리 비엔나소시지케첩조림 멸치볶음 상추무침 배추김치 |
저녁 |
잡곡밥 배추된장국 카레임연수구이 표고버섯볶음 참나물무침 배추김치 |
쌀밥 꽃게탕 애호박전 실곤약야채무침 배추김치 숭늉 |
잡곡밥 부추달걀국(부추된장국) 돼지갈비구이 건새우볶음 돌나물유자무침 배추김치 |
쌀밥 참치김치찌개 메추리알장조림 (두부강정) 파래김&양념장 부추양파무침 깍두기 |
잡곡밥 사리곰탕 가자미구이 얼갈이된장무침 배추김치 수정과 |
쌀밥 들깨무국 쇠고기꽈리고추장조림 시금치무침 우엉채볶음 배추김치 |
잡곡밥 시래기된장국 너비아니구이 연근호두조림 도라지무침 깍두기 |
일자 |
26 (월) |
27 (화) |
28수) |
29 (목) |
30 (금) |
31 (수) |
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아침 |
쌀밥 우렁된장찌개 달걀후라이(동태전) 감자채볶음 김가루파무침 배추김치 |
쌀밥 고사리들깨국 돈육버섯볶음 방풍나물무침 갓장아찌 배추김치 |
쌀밥 맑은동태탕 옛날소시지전 어묵간장조림 배추김치 숭늉 |
쌀밥 시금치된장국 고등어자반구이 느타리버섯볶음 오이새콤무침 배추김치 |
쌀밥 김치국 연두부&양념장 진미채조림 들깨머위나물 깍두기 |
쌀밥 홍합무국 닭살피망볶음 비름나물무침 김구이 배추김치 |
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점심 |
잡곡밥 게살달걀탕(게살탕) 탕수육&소스 쫄면무침 배추김치 제철과일 |
잡곡밥 쇠고기콩나물국 골뱅이채소무침 찐만두 들깨열무무침 배추김치 |
해물칼국수 무말랭이무침 취나물간장볶음 배추김치 요플레 |
잡곡밥 무채국 닭가슴살숙주볶음 (돼지고기숙주볶음) 마늘쫑무침 연두부냉채 깍두기 |
카레덮밥 봄동된장국 오징어튀김 배추김치 요플레 |
잡곡밥 쑥된장국 쇠불고기 상추겉절이 멸치볶음 깍두기 |
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저녁 |
쌀밥 참치미역국 임연수조림 얼갈이고추장무침 숙주나물 배추김치 |
잡곡밥 닭개장(육개장) 감자조림 해초샐러드 진미채볶음 배추김치 |
쌀밥 바지락부추국 채소달걀찜(새우까스) 명엽채견과류볶음 올방개묵무침 배추김치 |
잡곡밥 냉이된장국 제육볶음 다시마,양배추찜&쌈장 쑥갓나물 배추김치 |
잡곡밥 바지락된장찌개 돈육잡채 시래기나물 애호박볶음 배추김치 |
쌀밥 무채국 청파래오징어까스&소스 도토리묵무침 맛살브로콜리볶음 배추김치 |
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