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노인요양시설 식단표

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  5. 노인요양시설 식단표
본 식단표는 50인이하 노인요양시설에서 식단표 작성시 참고용으로 이용하여 주시기 바랍니다.

2017년 5월 노인요양시설 식단

  • 작성자
    정주리(위생과)
    작성일
    2017년 4월 26일(수)
  • 조회수
    2000
  • 전화번호
    032-509-6708

2017년 5월 노인요양시설 식단

식단제공 : 부평구어린이급식관리지원센터
 식단작성자 : 영양사 박은지

일자

1 (월)

2 (화)

3 (수)-석가탄신일

4 (목)

5 (금)-어린이날

6 (토)

7 (일)

아침

잡곡밥

유부장국

닭고기채소볶음

버섯초무침

미역줄기볶음

배추김치

쌀밥

냉이된장국

삼치얼갈이조림

도라지볶음

두릅된장무침

배추김치

쌀밥

감자양파국

떡갈비피망조림

호박볶음

명엽채볶음

배추김치

쌀밥

수제비국

임연수찹쌀구이

참나물무침

우엉채조림

배추김치

쌀밥

건새우맑은국

온두부&김치볶음

깻잎지

북어채볶음

깍두기

쌀밥

다시마무국

연근전

메밀묵무침

고사리나물

배추김치

쌀밥

순두부찌개

너비아니구이

시래기지짐

브로콜리숙회&초장

배추김치

점심

잡곡밥

꽃게해물탕

완자전

곰피&초장

진미채볶음

배추김치

잡곡밥

열무된장국

돈육파채불고기

모듬쌈,쌈장

노각무침

배추김치

잡곡밥

호박맑은국

등뼈김치찜

채소스틱&쌈장

머위대들깨나물

깍두기

잡곡밥

게살달걀탕

탕수육&소스

양상추토마토샐러드

무말랭이무침

배추김치

쌀밥

감자국

돼지고기마늘볶음

비름나물무침

건파래자반

배추김치

짜장밥

가쓰오우동장국

찐만두(고기,김치)

치커리생채

깍두기

마시는요구르트

잡곡밥

버섯무국

쇠고기채소볶음

양배추초무침

알감자조림

배추김치

저녁

쌀밥

어묵탕

쇠고기불고기

취나물무침

건가지볶음

배추김치

쌀밥

얼큰짬뽕국

메추리알장조림

숙주나물

느타리버섯볶음

배추김치

쌀밥

콩나물국밥

아삭이고추된장무침

김구이

오징어젓갈

깍두기

잡곡밥

양배추된장국

영양찜닭

맛살브로콜리볶음

오이무침

배추김치

쌀밥

시래기된장국

주꾸미볶음

청경채무침

마늘쫑볶음

배추김치

잡곡밥

닭곰탕

고등어조림

시금치고추장무침

가지볶음

배추김치

쌀밥

순대국

단호박범벅

멸치조림

쑥갓나물

배추김치

일자

8 (월) 어버이날

9 (화)-선거일

10 (수)

11 (목)

12 (금)

13 (토)

14 (일)

아침

쌀밥

콩비지찌개

갈치구이

시금치무침

무짠지

배추김치

쌀밥

조랭이떡국

채소달걀찜

땅콩콩자반

양상추과일샐러드

배추김치

쌀밥

미역국

연두부&양념장

깻잎지

감자채볶음

배추김치

쌀밥

황태국

동그랑땡전

오이지

가지볶음

배추김치

쌀밥

어묵탕

닭가슴살채소볶음

파래김&양념장

감자채볶음

배추김치

쌀밥

만두국

새송이옥수수전

고사리나물

상추겉절이

배추김치

쌀밥

김치콩나물국

자반고등어구이

건취나물볶음

아삭이고추&쌈장

깍두기

점심

갈비탕&소면

적은밥

모듬전

봄나물깨소스샐러드

배추김치

꿀떡

잡곡밥

미소장국

순살닭갈비

우엉조림

콩나물무침

배추김치

잡곡밥

들깨버섯국

돼지고기된장구이

모듬쌈

오이미역무침

배추김치

잡곡밥

버섯무국

쇠고기마늘볶음

두릅전

부추양파겉절이

배추김치

잡곡밥

콩나물국

해물달래전

호박나물

상추무침

배추김치

육개장칼국수

적은밥

메추리알장조림

더덕무침

배추김치

떠먹는요구르트

쌀밥

시금치된장국

등갈비조림

취나물

미나리무침

배추김치

저녁

쌀밥

청국장

잡채

김자반

느타리버섯볶음

배추김치

쌀밥

차돌박이고추장찌개

애호박전

참나물무침

쥐어채볶음

배추김치

잡곡밥

배추된장국

임연수조림

열무나물

고추지무침

깍두기

쌀밥

쇠고기무국

가자미양념찜

견과류조림

느타리파프리카볶음

깍두기

쌀밥

근대된장국

오삼불고기

쑥갓나물

표고들깨볶음

배추김치

쌀밥

된장찌개

돈육간장조림

고구마순나물

명엽채볶음

배추김치

잡곡밥

사골곰탕&당면사리

어묵곤약조림

무생채

북어채볶음

배추김치

일자

15 (월)

16 (화)

17 (수)

18 (목)

19 (금)

20 (토)

21 (일)

아침

쌀밥

선지국밥

스크램블에그

연근조림

머위대들깨나물

깍두기

쌀밥

쇠고기무국

연두부&양념장

꽈리고추멸치볶음

꽃맛살샐러드

배추김치

잡곡밥

청국장

삼치엿장조림

느타리버섯볶음

비름나물

배추김치

잡곡밥

근대된장국

동그랑땡전

감자채볶음

깻잎나물무침

배추김치

잡곡밥

냉이된장국

병어구이

가지볶음

두릅된장무침

배추김치

쌀밥

동태지리

옥수수전

무짠지

시래기나물

배추김치

쌀밥

황태우거지국

두부조림&달래장

견과류멸치조림

고추지무침

배추김치

점심

잡곡밥

유부다시마국

달걀장조림

골뱅이쫄면무침

표고들깨볶음

배추김치

곤드래나물밥

아욱된장국

조기구이

호박고지볶음

배추김치

제철과일

쌀밥

얼큰무국

닭살브로콜리볶음

배추된장무침

쌈다시마&초장

깍두기

잡곡밥

어묵국

돈육깻잎볶음

숙주나물

무말랭이무침

배추김치

잡곡밥

참치김치찌개

훈제오리볶음

콩나물무침

도라지나물

깍두기

비프카레라이스

크로켓

토마토치즈샐러드

배추김치

떠먹는요구르트

잡곡밥

물만두국

쇠고기볶음

열무된장나물

부추무침

배추김치

저녁

쌀밥

미역국

돼지고기표고조림

올방개묵&양념장

콩나물무침

깍두기

잡곡밥

북어국

비빔만두

얼갈이된장무침

고사리나물

배추김치

잡곡밥

매운수제비국

우엉돈채조림

치커리사과무침

쑥갓나물

배추김치

새우살채소볶음밥

유부팽이국

단호박꿀찜

북어채볶음

배추김치

쌀밥

우동국

치킨까스&소스

고구마범벅

미역줄기볶음

배추김치

쌀밥

우거지사골국

날치알달걀말이

멸치고추장조림

참나물무침

깍두기

쌀밥

달래된장국

오징어볶음

감자조림

애호박볶음

배추김치

일자

22 (월)

23 (화)

24 (수)

25 (목)

26 (금)

27 (토)

28 (일)

아침

쌀밥

돼지국밥

파래김&양념장

부추무침

취나물간장볶음

배추김치

쌀밥

얼갈이된장국

버섯전

볼어묵꽈리볶음

도라지나물

배추김치

쌀밥

된장찌개

가자미무조림

모듬버섯볶음

양배추무침

배추김치

쌀밥

콩나물국

닭볶음탕

돌나물무침

들깨호박고지볶음

배추김치

쌀밥

오징어무국

떡갈비파프리카조림

콜라비무침

버섯볶음

깍두기

쌀밥

육개장

도토리묵상추무침

마카로니샐러드

비름나물

배추김치

쌀밥

콩비지백탕

꽁치구이

건가지볶음

아삭이고추된장무침

배추김치

점심

잡곡밥

순두부백탕

훈제오리볶음

무쌈/미나리초무침

느타리버섯볶음

배추김치

잡곡밥

다시마무채국

쇠불고기

오이생채

건파래자반

배추김치

잡곡밥

김치국

육전

상추겉절이

명엽채볶음

깍두기

잔치국수

김가루주먹밥

주꾸미,브로콜리숙회&초장

노각무침

배추김치

마시는요구르트

잡곡밥

배추된장국

돼지고기보쌈

상추&쌈장

무말랭이무침

깍두기

산채묵비빔밥

미소장국

생선까스&소스

땅콩조림

방풍나물

깍두기

잡곡밥

얼갈이된장국

쇠고기피망볶음

시금치나물

감자채볶음

배추김치

저녁

잡곡밥

호박고추장국

고등어양념구이

깻잎지

우엉채조림

깍두기

쌀밥

부대찌개

궁중떡볶이

꼬시래기무침

견과류멸치볶음

배추김치

굴소스파인애플볶음밥

달걀파국

갈비만두

오이미역무침

배추김치

마시는요구르트

쌀밥

콩나물국

임연수구이

씀바귀고추장무침

숙주나물

배추김치

잡곡밥

두부된장국

낙지볶음

김구이

청경채생채

열무김치

잡곡밥

콩가루배추국

오리주물럭

청경채숙주볶음

오이생채

배추김치

잡곡밥

미역국

잡채

실곤약마요샐러드

마늘쫑새우볶음

배추김치

일자

29 (월)

30 (화) 단오

31 (수)

 

 

 

 

아침

쌀밥

열무된장국

너비아니구이

과일요거트샐러드

물미역&초장

배추김치

떡만두국

적은밥

낙지젓갈

고사리나물

배추김치

잡곡밥

미역된장국

달걀후라이

취나물무침

멸치볶음

배추김치

 

 

 

 

점심

잡곡밥

추어탕

해물파전

고추&쌈장

깍두기

과일

나물비빔밥

연두부맑은국

김구이

감자채볶음

배추김치

수리취떡(쑥절편)

잡곡밥

콩나물국

꽁치조림

양배추,다시마쌈

미역줄기볶음

배추김치

 

 

 

 

저녁

쌀밥

감자국

돈육장조림

무나물

고구마순무침

배추김치

잡곡밥

김치찌개

단호박닭갈비

쑥갓나물

건가지볶음

깍두기

쌀밥

곤약어묵국

쇠불고기

콩자반

청경채생채

배추김치

 

 

 

 

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