2016년도 5월 노인요양시설 식단표
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- 작성자
- 정주리(위생과)
- 작성일
- 2016년 4월 25일(월)
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- 조회수
- 2164
- 첨부파일
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16년_5월_노인요양시설식단.hwp [83KByte]
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2016년 5월 노인요양시설 식단
식단제공 : 부평구어린이급식관리지원센터
식단작성자 : 영양사 길혜영
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일자 |
(월) |
(화) |
(수) |
(목) |
(금) |
(토) |
1(일) |
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아침 |
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쌀밥 오징어콩나물국밥 아삭이고추된장무침 김구이 깍두기 |
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점심 |
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잡곡밥 새우매운탕 닭고기연근볶음 버섯초무침 배추김치 |
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저녁 |
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쌀밥 어묵탕 쇠고기불고기 취나물무침 배추김치 |
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일자 |
2(월) |
3(화) |
4(수) |
5(목) |
6(금) |
7(토) |
8(일) 어버이날 |
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아침 |
쌀밥 콩나물국 동태무조림 깻잎지 깍두기 |
쌀밥 바지락쑥국 돼지고기마늘볶음 고추잎무말랭이무침 배추김치 |
쌀밥 건홍합무국 닭고기굴소스볶음 비름나물무침 배추김치 |
쌀밥 냉이된장국 삼치얼갈이조림 도라지볶음 배추김치 |
쌀밥 청국장 달걀말이 김자반 배추김치 |
쌀밥 감자양파국 떡갈비피망조림 호박고지볶음 배추김치 |
쌀밥 쇠고기미역국 모듬전(생선,호박) 시금치무침 배추김치 |
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점심 |
잡곡밥 열무된장국 돈육파채불고기 모듬쌈,쌈장 배추김치 |
잡곡밥 게살달걀탕 깐풍기 양상추토마토샐러드 배추김치 |
잡곡밥 쇠고기고사리탕 갈치구이 시금치고추장무침 배추김치 |
잡곡밥 호박맑은국 등뼈김치찜 머위대들깨나물 배추김치 |
잡곡밥 버섯무국 단호박쇠고기볶음 양배추초무침 배추김치 |
쌀밥 생태탕 연근튀김&초간장 메밀묵오이무침 배추김치 |
잡곡밥 건새우아욱국 한방갈비찜 한식잡채 봄나물깨소스샐러드 배추김치 |
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저녁 |
쌀밥 황태국 쇠고기메추리알장조림 숙주나물 배추김치 |
쌀밥 시래기된장국 아귀낙지콩나물찜 청경채무침 배추김치 |
자장밥 가쓰오우동장국 찐만두(고기,김치) 깍두기 마시는요구르트 |
잡곡밥 꽃게해물탕 쇠고기완자전 곰피&초장 배추김치 |
쌀밥 수제비국 이면수찹쌀구이 참나물무침 배추김치 |
잡곡밥 양배추된장국 닭볶음탕 맛살브로콜리볶음 배추김치 |
쌀밥 순대국 멸치꽈리고추조림 쑥갓나물 배추김치 |
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일자 |
9(월) |
10(화) |
11(수) |
12(목) |
13(금) |
14(토) |
15(일) |
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아침 |
쌀밥 조랭이떡국 꽁치조림 땅콩콩자반 배추김치 |
쌀밥 순두부찌개 어묵곤약조림 시래기지짐 배추김치 |
쌀밥 매생이국 새송이옥수수전 고사리나물 배추김치 |
쌀밥 쇠고기대파탕 닭살깨소스무침 파래김&양념장 배추김치 |
쌀밥 콩나물국 자반고등어구이 건취나물볶음 배추김치 |
쌀밥 미더덕된장찌개 계란후라이 고구마순나물 배추김치 |
쌀밥 선지국밥 청포묵무침 마늘쫑새우볶음 깍두기 |
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점심 |
잡곡밥 호박잎된장국 순살닭갈비 참나물도토리묵무침 배추김치 |
잡곡밥 들깨버섯국 돼지고기된장구이 모듬쌈 배추김치 |
육개장칼국수 적은밥 메추리알조림 배추겉절이 떠먹는요구르트 |
잡곡밥 콩나물국 말린민어무조림 호박양파볶음 배추김치 |
쌀밥 시금치된장국 등갈비김치찜 비름나물 깍두기 |
잡곡밥 쇠고기미역국 순대떡볶음 목이버섯콩나물무침 깍두기 |
곤드래나물밥 아욱된장국 조기구이 배추김치 제철과일 |
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저녁 |
쌀밥 등뼈감자탕 고추장떡 우엉조림 배추김치 |
잡곡밥 속배추된장국 임연수조림 열무나물 깍두기 |
잡곡밥 버섯무국 쇠고기마늘볶음 부추양파겉절이 배추김치 |
쌀밥 근대된장국 오삼불고기 쑥갓나물 배추김치 |
잡곡밥 곰탕&당면사리 두부전 오징어젓무생채 배추김치 |
쌀밥 조랭이떡국 가자미양념찜 파강회 깍두기 |
잡곡밥 다시마무채국 탕수육&블루베리소스 꽃맛살샐러드 배추김치 |
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일자 |
16(월) |
17(화) |
18(수) |
19(목) |
20(금) |
21(토) |
22(일) |
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아침 |
쌀밥 미역국 돼지고기표고조림 올방개묵&양념장 깍두기 |
쌀밥 달래두부된장국 가자미구이 감자고추장조림 배추김치 |
쌀밥 닭살무국 연두부&양념장 꽈리고추멸치볶음 배추김치 |
쌀밥 쇠고기당면국 동그랑땡전 오이지 배추김치 |
쌀밥 동태지리 어묵볶음 무짠지 배추김치 |
쌀밥 건새우무국 닭살브로콜리볶음 배추된장무침 깍두기 |
쌀밥 돼지국밥 부추무침 파래김&양념장 배추김치 |
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점심 |
잡곡밥 버섯된장국 낙지볶음&소면 열무나물 배추김치 |
잡곡밥 어묵국 돈육깻잎볶음 숙주나물 배추김치 |
새우살채소볶음밥 유부팽이국 단호박튀김 배추김치 마시는요구르트 |
잡곡밥 냉이된장국 병어구이 양파가지볶음 배추김치 |
잡곡밥 물만두국 쇠고기고추장볶음 열무된장나물 배추김치 |
잡곡밥 근대고추장찌개 코다리무조림 감자채볶음 배추김치 |
잡곡밥 순두부백탕 훈제오리볶음 무쌈/미나리초무침 배추김치 |
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저녁 |
잡곡밥 북어채매운탕 쇠고기무볶음 오이생채 배추김치 |
쌀밥 우거지사골국 날치알달걀말이 멸치고추장조림 깍두기 |
잡곡밥 청국장 조기양념찜 느타리김무침 배추김치 |
쌀밥 유부우동국 치킨까스&소스 고구마단호박범벅 배추김치 |
잡곡밥 매운수제비국 우엉돈채조림 치커리사과무침 배추김치 |
비프카레라이스 무채국 감자크로켓 배추김치 떠먹는요구르트 |
쌀밥 쇠고기미역국 이면수구이 씀바귀고추장무침 배추김치 |
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일자 |
23(월) |
24(화) |
25(수) |
26(목) |
27(금) |
28(토) |
29(일) |
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아침 |
쌀밥 감자국 돈육장조림 무나물 배추김치 |
쌀밥 된장찌개 가자미무조림 모듬버섯볶음 배추김치 |
쌀밥 콩나물국 닭찜 돋나물무침 배추김치 |
쌀밥 오징어무국 떡갈비파프리카조림 콜라비무침 깍두기 |
쌀밥 콩비지백탕 조기구이 건가지볶음 배추김치 |
쌀밥 황태우거지국 두부조림&달래장 견과류멸치조림 배추김치 |
떡만두국 적은밥 낙지젓갈 배추김치 |
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점심 |
잡곡밥 얼갈이된장국 쇠고피망볶음 호박나물 배추김치 |
잡곡밥 버섯매운탕 육전 상추치커리겉절이 배추김치 |
잔치국수 김가루주먹밥 주꾸미, 브로콜리&초장 배추김치 마시는요구르트 |
잡곡밥 배추된장국 오향장육 무생채/상추쌈 깍두기 |
잡곡밥 유부다시마국 달걀장조림 골뱅이쫄면무침 배추김치 |
산채묵비빔밥 미소장국 생선까스&소스 땅콩조림 깍두기 |
잡곡밥 추어탕 콩나물무침 고추&쌈장 깍두기 |
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저녁 |
쌀밥 부대찌개 궁중떡볶이 꼬시래기무침 배추김치 |
굴소스파인애플볶음밥 달걀파국 갈비만두 배추김치 마시는요구르트 |
쌀밥 육개장 잡채 마카로니샐러드 배추김치 |
잡곡밥 호박고추장국 고등어양념구이 생깻잎지 깍두기 |
잡곡밥 재첩국 두반장제육볶음 양배추,다시마쌈 배추김치 |
잡곡밥 콩가루배추국 오리주물럭 청경채숙주볶음 깍두기 |
쌀밥 열무된장국 너비아니구이 과일요거트샐러드 배추김치 |
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일자 |
30(월) |
31(화) |
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아침 |
쌀밥 콩나물국 꽁치얼갈이조림 호박볶음 배추김치 |
쌀밥 호박된장국 달걀버섯전 볼어묵꽈리볶음 배추김치 |
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점심 |
잡곡밥 아욱된장국 쇠고기버섯불고기 꽈리고추찜 배추김치 |
우렁된장비빔밥 연두부맑은국 적어구이 무생채 배추김치 |
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저녁 |
쌀밥 돈육김치찌개 미나리해물전 삼색냉채 열무김치 |
잡곡밥 미역국 고구마닭갈비 실곤약마요샐러드 배추김치 |
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