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2017년 부평 맛자랑 경연대회 참가업소 모집

  • 작성자
    서미정(위생과)
    작성일
    2017년 7월 19일(수)
  • 조회수
    572
  • 전화번호
    032-509-6707
2017년 부평 맛자랑 경연대회 참가업소 모집



부평구 맛있는 집 발굴ㆍ육성을 위하여 『2017년 부평 맛자랑 경연대회』를 
개최하오니 참여를 희망하시는 업소는 신청하여 주시기 바랍니.

 
□ 참가업소 신청
참여대상 : 부평구 소재 일반음식점
❍ 신청기간 : 2016. 07. 27 ~ 08. 07(2주간)
신청방법 : 방문, 이메일(mi3538@korea.kr), 우편
    ※ 참가신청서, 조리방법설명서 작성 제출
❍ 접 수 처 : 부평구보건소 위생과 식생활안전팀(☎509-6707)
                     부평구외식업지부(☎517-1581)
 
□ 행사개요
일 시 : 2017. 09. 23(토) 10:00~14:00
장 소 : 부평구보건소 옥외 주차장
참여대상 : 일반음식점 12개소
    ※ 신청업소 중에서 현지심사 후 12개소 선정
행사내용 : 업소당 1개 음식을 출품하여 심사
심사위원 : 5명(대학교수, 영양사, 조리사 등 요리전문가)
❍ 시상업소 : 12개소(훈격 : 구청장)
참가업소 재료비 지원 : 30만원내외(금액은 추후 확정하며 행사 후 계좌입금)
시상업소 인센티브
   -『부평 맛 자랑 요리경연대회』상장 수여 및 맛있는 집 간판 지원
   - 부평구 맛있는 집으로 홍보 및 관리

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