공지사항-2016년 맛자랑 경연대회 참가업소 모집 내용 | 인천광역시 부평구청 청천보건지소>민원안내

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2016년 맛자랑 경연대회 참가업소 모집

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2016년 부평 맛자랑 경연대회 참가업소 모집

부평구 맛있는 집 발굴ㆍ육성을 위하여 『2016년 부평 맛자랑 경연대회』를
개최하오니 참여를 희망하시는 업소는 신청하여 주시기 바랍니다

□ 참가업소 신청

❍ 참여대상 : 부평구 소재 일반음식점

❍ 신청기간 : 2016. 04. 11 ~ 04. 26(16일)

❍ 신청방법 : 방문, 이메일(mi3538@korea.kr), 우편

※ 참가신청서, 조리방법설명서 작성 제출(붙임1)

❍ 접 수 처 : 부평구보건소 위생과 식생활안전팀(☎509-6707)

부평구외식업지부(☎517-1581)

□ 행사개요

❍ 일 시 : 2016. 05. 11 ~ 05. 13(3일간)

❍ 장 소 : 참가업소 소재지

❍ 참여대상 : 일반음식점 12개소

※ 신청업소 중에서 현지심사 후 12개소 선정

❍ 행사내용 : 업소당 1개 음식을 출품하여 업소별 현지심사

❍ 심사위원 : 4명(대학교수, 영양사, 조리사 등 요리전문가)

❍ 시상업소 : 6개소(훈격 : 구청장)

❍ 참가업소 시식비 지원 : 시식비 실비지원(성인 2인기준)

❍ 시상업소 인센티브

-『부평 맛자랑 요리경연대회』상장 수여 및 맛있는 집 간판 지원

- 부평구 맛있는 집으로 홍보 및 관리

부평구보건소 위생과 식생활안전팀(☎509-6707)

자료관리 담당자