공지사항-2015년 부평 맛자랑 경연대회 참가업소 모집 내용 | 인천광역시 부평구청 청천보건지소>민원안내

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2015년 부평 맛자랑 경연대회 참가업소 모집

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2015년 부평 맛자랑 경연대회 참가업소 모집

부평구 맛있는 집 발굴ㆍ육성을 위하여 『2015년 부평 맛자랑 경연

대회』를 개최하오니 참여를 희망하시는 업소는 신청하여 주시기 바

랍니다.

□ 참가업소 신청

❍ 참여대상 : 부평구 소재 일반음식점

❍ 신청기간 : 2015. 07. 27 ~ 08. 07(2주간)

❍ 신청방법 : 방문, 이메일(mi3538@korea.kr), 우편

※ 참가신청서, 조리방법설명서 작성 제출

❍ 접 수 처 : 부평구보건소 위생과 식생활안전팀(☎509-6707)

부평구외식업지부(☎517-1581)

□ 행사개요

❍ 일 시 : 2015. 10. 03(토) 10:00~15:00

❍ 장 소 : 부평구보건소 옥외 주차장

❍ 참여대상 : 일반음식점 12개소

※ 신청업소 중에서 현지심사 후 12개소 선정

❍ 행사내용 : 업소당 1개 음식을 출품하여 심사

❍ 심사위원 : 5명(대학교수, 영양사, 조리사 등 요리전문가)

❍ 시상업소 : 7개소(훈격 : 구청장)

❍ 참가업소 재료비 지원 : 25만원내외(금액은 추후 확정하며 행사 후 계좌입금)

❍시상업소 인센티브

-『부평 맛 자랑 요리경연대회』상장 수여 및 마 있는 집 간판 지원

- 부평구 맛 있는 집으로 홍보 및 관리

자료관리 담당자