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식중독 예방 및 안전한 먹거리 유통을 위한 즉석판매제조가공업 및 대형마트 내 식품접객업소 지도점검 계획

  • 작성자
    정원영(위생과)
    작성일
    2015년 3월 30일(월)
  • 조회수
    1145
  • 전화번호
    032-509-6703

□ 점검개요

 ○ 점검기간 : 2015. 4. 6. (월) ~ 4. 17. (금) 10일간

 ○ 점 검 반 : 11개반 22명 (공무원 7, 소비자식품위생감시원 15)

 ○ 대상업소

  - 즉석판매제조·가공업소 : 총 217개소

  - 대형마트 내 식품접객업소 : 총 90개소

 ○ 중점점검사항

  - 식품 등의 위생적 취급기준 이행 여부

  - 유통기한 경과제품 판매목적 보관·진열 여부

  - 식품접객영업자 및 즉석판매제조·가공영업자 준수사항 이행여부

  - 즉석판매제조·가공업자가품질검사 법적 검사 주기 준수 여부

- 식품접객업소 음식물 관련 손해보상 시스템(보험 가입 등) 점검 등

공공누리 공공저작물 자유이용 허락 - 출처표시+상업용금지+변경금지

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자료관리 담당자

  • 담당부서 : 청천보건지소
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