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설 성수식품 제조판매업체 위생점검 계획 알림
담당부서 위생과 작성자 이승현
연락처 032-509-6702 작성일 2019.01.09
조회수 108


설 성수식품 제조판매업체 위생점검
계획 알


 

○ 설 명절을 맞이하여 제수용 및 선물용 식품 등 성수식품 제조판매업체에 대해

    위생점검을 다음과 같이 실시하고자 하오니, 관련업체에서는 위생관리에 철저를

    기하여 주시기 바랍니다


○ 점검개요

 - 점검기간 : 2019. 01. 14.(월) ~ 01. 25.(금) [2주간]

 - 점검대상 : 150개소 (식품제조 15, 즉석판매 70, 기타식품 41, 건강기능식품 24)

 - 점 검 반 : 8개반 17명 (공무원 3, 소비자식품위생감시원 14)

 - 주요점검사항

  ☞ 식품 취급기준 및 제조가공실 청결관리 여부

  ☞ 무표시(무허가) 및 유통기한 경과 제품 보관 여부

  ☞ 생산일지 및 원료수불부 등 적정 작성 여부

  ☞ 영업자(종사자) 건강진단 실시 및 기타 식품위생법 위반 여부 등


붙 임 : 청렴 민원 안내문 1부.  끝.
 

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첨부1 청렴_민원_안내문.hwp0.2MB 첨부파일1 미리보기

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