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부정불량 식품 관리

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부정불량식품이란

식품을 제조, 가공, 유통 등의 과정에서 식품위생법규를 준수하지 않고 생산․유통․판매되는 식품으로, 질이나 상태가 좋지 않아 식품 섭취 시 인체의 건강을 해할 우려가 있는 식품, 인체에 유독․유해하여 판매가 금지되는 원료로 식품을 제조, 판매 하거나, 기준․규격이 고시되지 아니한 화학적 합성품인 식품첨가물을 사용하여 제조․가공하는 행위, 무허가(신고)식품 등의 제조․가공․운반 및 소분․판매하는 행위 등을 말합니다.

불량식품 쉽게 알기!

식품 생산 · 제조 · 유통 · 판매 등 전[全]단계에서 발생할 수 있는 모든 법위반 제품을 말합니다.
이러한 위해 식품 등 법 위반제품을 국민들이 알기 쉽게 “불량식품”으로 정의합니다.

  1. 부패·변질된 이해 우려 식품 등

  2. 유독·유해한 물질이 함유된 우려 식품 등

  3. 사용이 금지된 물질 함유 식품등

  4. 불법 도축, 병든 고기나 그원료로 만든 식품 등

  5. 유독·유해 물질이 함유된 식품 용기 포장

  6. 유해 물질 기준 규격 부적합 식품 등

  7. 비위생적으로 제조·조리, 재사용한 식품 등

  8. 수입신고를 하지 않고 반입된 식품 등

  9. 제품의 성분(함량), 품질, 가격등을 속인 식품 등

  10. 성분, 영양가, 신고사항 등 허위 표시 식품

  11. 병원성 미생물 등에 오염된 위해 우려 식품 등

  12. 성분·규격에 맞지 않는 식품 등

  13. 무허가 무신고 식품 등

  14. 원산지를 속인 식품 등

  15. 유통기한 위·변조 식품 등

  16. 질병치료나 의약품으로 오인·혼동되게 광고하는 식품 등

  17. 어린이 현혹 저품질 정서 저해

불량식품은 국번없이 1399로 신고하세요!

불량식품 신고 방법

  1. 일반전화 및 휴대전화

    일반전화, 휴대전화 모두 국번없이 1399로 신고

  2. 일반전화 및 휴대전화

    식품의약품안전처
    식품안전소비자신고센터로 신고

  3. 일반전화 및 휴대전화

    식품안전파수꾼’ (스마트 모바일앱)을 통하여 신고 안드로이드 마켓, 애플 앱스토어에서 다운 받아 실행 마켓 검색창에
    ‘식품안전파수꾼’으로 검색

OPEN 공공누리 공공저작물 자유이용허락 | 이용조건 : 출처표시

자료관리 담당자

  • 담당부서 : 위생과
  • 담당팀 : 유통식품팀
  • 전화 :             

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